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国内外蜂产品标准选编
农业部蜂产品质量监督检验测试中心（北京）编2007 年出版296 页ISBN：7109116557本书收集了国内外具有实用性、代表性和国内系统性的有关蜂产品方面的标准。国外标准选编了美国、欧盟、加拿大、日本等主要蜂产品生产国和贸易国家或区域的有关标准；国内标准收集了目前我国颁布的国家、行业...
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生鲜蔬菜质量安全治理的逆向选择与产品质量声誉模型研究
樊孝凤著2008 年出版170 页ISBN：9787802335363本书是就农产品质量安全、蔬菜农药残留、生鲜蔬菜市场声誉机制的建立与影响因素的实证分析。
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无公害水产品安全生产技术丛书 淡水鱼无公害安全生产技术
朱健主编；赵永锋，缪凌鸿副主编2017 年出版287 页ISBN：9787122296313本书重点介绍了常见淡水鱼类无公害养殖的全过程，包括养殖场建造、饲料的选择与投喂技术、苗种繁殖、培育以及无公害养殖技术、病害防治技术以及突发事件的处理技术等内容。全书语言通俗易懂，内容与实际生产结...
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农产品加工业集成技术与标准
朱明主编2007 年出版264 页ISBN：7802334004本书通过对农产品加工业原料、技术标准、工艺技术、加工设备、高新技术的研究，指导从事农产品加工业的管理部门、行业机构、科研单位等对其进行合理选择和优化配置，从而适应现代农业发展的需要。...
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