无公害肉鸡安全生产手册

本书介绍了肉鸡无公害生产的基本知识。

国家农业行业标准NY/T 2410-2013《有机水稻生产质量控制技术规范》解读

为有序指导我国有机水稻的标准化生产，规范化管理，农业部在2013年9月以1988号公告发布了国家农业行业标准NY/T 2410-2013《有机水稻生产质量控制技术规范》，并于2014年4月1日实施。为了使NY/T 2410-2013《有机...

无公害黄鳝、泥鳅安全生产手册

本书介绍了黄鳝、泥鳅无公害生产的基本知识。

农业部科学技术委员会工作年报 1994年

中日技术合作项目中国黄土高原治山技术培训项目第五次合同委员会资料

农产品安全生产

本书包括：农产品安全概述，农产品安全标准与法规，农产品安全技术原理，农产品安全生产环境控制，农产品安全生产投入品控制，国外农产品安全现状与发展等。...

无公害水稻安全生产手册

本书介绍了无公害水稻产地环境及监测、安全生产与质量标准、无公害水稻安全生产操作规程等内容。

渔业生产安全与管理

本书根据远洋渔业特点，主要刊载船舶航行，渔船安全生产操作规程，海上主要灾害性天气，劳动防护及海事处理，涉外渔业法规等方面内容。

无公害中药材安全生产手册

本书介绍了中药材无公害生产的基本知识。

安全优质猪肉生产手册

本书阐述了安全优质猪肉生产的以下环节：猪场建设、猪体、营养、饲养管理、生产投入品的质量安全、疫病防治、HACCP控制体系等。