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辽宁省水产技术推广人员培训教材
郑怀东主编2014 年出版410 页ISBN:9787538186901本书内容的选择上本着符合我省渔业发展实际情况,传播养殖新技术、推广养殖新品种、传授病害防治新技术。在内容编排上,以实用养殖技术为主、基础理论知识为辅。全书包括海淡水主要经济鱼类、虾蟹类、贝类、棘...
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国家示范骨干高职院校建设专业系列教材 饲料配制与检测
陈继武,范先超主编2012 年出版291 页ISBN:9787565506680本书主要讲述饲料的营养,配制方法及检测技术。通过本门课程的理论学习和时间锻炼,可以掌握饲料配置与检测的具体操作技能和整体驾驭专业知识的能力,培养出从事饲料配置与检测的高技术技能型人才。本书由教学、...
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高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术
董益生主编;吴青云,曹乐平,刘勇副主编2013 年出版296 页ISBN:9787562933731本书主要内容为:项目一:水产品加工概述;项目二:水产食品原料;项目三:水产干制品;项目四:水产罐头制品;项目五:水产腌、糟、醉制品;项目六:鱼糜制品;项目七:水产烟熏制品;项目八:水产品安全生产与品质......
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辽宁省农民技术员培养工程教材 水产养殖基础
赵文,李华,张强主编2009 年出版281 页ISBN:9787811027938本书概述介绍了水产养殖专业的基础理论和技能,包括鱼类生物学、贝类生物学、养殖水环境化学、水产饵料生物学、养殖水域生态学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病学、水产品质量和安全的基础知识和基本技能...
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新农村沼气能人培训教材
迟全勃主编2011 年出版110 页ISBN:9787111338581本书从沼气和沼气发酵、沼气池的设计、沼气池的修建、沼气池的质量验收与运行管理、沼气输气系统的安装,以及沼气、沼液与沼渣的利用、农村户用沼气产品的使用等方面介绍了沼气发酵,沼气池的设计、修建、管理...