特禽标准化生产技术

国立台湾大学农学院丛书 现代作物育种学

渔获物保鲜操作及加工技术

随着人们生活水平的提高，人们对渔获物质量的要求越来越高。在捕捞作业中保持渔获物的鲜度尤为重要。本书介绍了渔获物腐败发生的机理、渔获物保鲜原理和影响因素、渔获物保鲜方法及选择、具体保鲜操作和注意...

农机实用技术 北京市农机操作工培训手册

本书包括以拖拉机、柴油机为主的动力机械，以小麦收割机、玉米收获机、青饲收获机为代表的收获机械，还有播种机械、耕整机械、植保机械和设施农业机械等的基本构造、工作原理、使用方法、常见故障及排除方法等...

养猪生产管理技术操作手册

本书由正大中东南十省区徐春玉总裁负责组织有关人员编写，内容有标准化管理模式、生物安全管理、环境控制管理、公猪舍操作技术、后备猪培育、配种妊娠舍操作技术、分娩舍操作技术、保育育肥舍日常管理，对配种...

罗非鱼安全生产技术指南

本书从罗非鱼的生物学特性、养殖环境条件、苗种繁育、成蟹养殖、病害防治、自然灾害应对等方面做了详细介绍，配有养殖实例，可读性强。

肉鸭安全高效生产技术

本书分为七章，分别为概述、肉鸭场的环境控制、肉鸭饲料营养的安全供应、肉鸭的科学饲养管理、肉鸭疫病的预防和控制、肉鸭常见病防治和肉鸭的质量控制，并附录了饲料营养成分表和肉鸭用药的有关要求。...

出口芦笋、牛蒡安全生产技术

本书内容包括出口芦笋、牛蒡生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口芦笋、牛蒡的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产、加...

苹果安全生产技术手册

本书全面系统地介绍影响苹果质量安全的主要因素及其控制，苹果生产良好的农业规范，苹果安全优质栽培，苹果整形修剪，苹果病虫害安全防控，苹果生产科学用药，苹果安全储藏与运输，苹果质量安全要求，我国对苹果质量......

玉米安全生产技术指南

本书介绍了玉米的基本情况：重要性、生育时期、生育阶段、玉米的分布和种植区域、玉米种植的主要技术过程，并且分别阐述了各个种植区域：东北、黄淮海、西南和南方、西北等地的安全生产技术，最后阐述了玉米自然灾...