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  • 贝类标准化生产技术

    富惠光等编著2003 年出版192 页ISBN:7810666002

    我国海域辽阔,大陆海岸线长达18 000 km,且大陆和岛屿岸线曲折,形成了许多优良的港湾、滩涂。渤海、黄海、东海和南海的滩涂及浅海水深5 m又下的海域面积1 400多万公顷。其中浅海面积1 200多万公顷,潮间带滩涂面...

  • 毛皮动物标准化生产技术

    汪恩强等主编2003 年出版433 页ISBN:7810665928

    我国毛皮动物资源非常丰富,毛皮动物养殖已有数十年历史。随着商品经济的日益发展,各种毛皮动物养殖日趋活跃,毛皮动物养殖已发展成为一门重要的产业,这对提高人民的生活水平和畜产品出口创汇都有重要意义。但是...

  • 肉羊标准化生产技术

    李建国,田树军主编2003 年出版430 页ISBN:7810665855

    羊肉具有脂肪、胆固醇和饱和脂肪酸含量低,富含蛋白质、矿物质和维生素等特点,属于营养密集型保健食品,符合现代人类的消费需求,市场价值高,发展潜力大。发展肉羊生产,可以向人们提供更多的动物性蛋白食品,改善......

  • 海藻标准化生产技术

    赵艳珍主编2003 年出版383 页ISBN:7810666010

    海藻是海中之宝,是食物之源,也是某些工业(如医药)之源。21世纪是海洋的世纪,海藻资源的开发利用是当今一大课题。为了更好地使广大水产工作者按照WTO颁布的各项产品标准实施标准化生产,以保证海藻品质的提高,保......

  • 海水鱼标准化生产技术

    齐遵利主编2003 年出版470 页ISBN:7810665995

    我国海域辽阔,大陆海岸线长达18000km,浅海、港湾、滩涂面积大,从南到北跨越热带、亚热带和温带3种气候区,很适于发展海水养殖业。我国又是世界上最早养殖海水鱼类的国家之一,如从明朝《鱼经》算起,已有400多年的...

  • 河蟹标准化生产技术

    高明主编2003 年出版394 页ISBN:7810665944

    河蟹是我国特产。其营养丰富,风味独特,自古以来被人们视为宴席上的佳肴。2000年我国的河蟹产量首次突破20万t。由于其市场价格相对较高,因此在当前水产业结构调整中,成了许多地方的首选品种,其养殖业得到了迅速...

  • 军阵外科学 第4

    黄家驷,沈克非,林春业译1951 年出版260 页ISBN:

  • 军阵外科学 第1

    黄家驷,沈克非,林春业译1951 年出版214 页ISBN:

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