中国古代农业教育研究

本书以马克思主义认识论和历史唯物主义方法为指导，尊重历史，尊重事实，采取分析与综合，历史与逻辑相一致的方法。通过对中国古代农业教育的研究，梳理出中国古代农业教育的主线，总结出现代农业教育应发扬的优秀成.....

中国古代灌溉工程技术史

本书是系统阐述和总结我国古代灌溉工程技术发展进程和历史成就的专史。全书分五编。本书论述了各类灌溉水利工程技术的发展和特点，对代表性的典型水利工程及重要的水利人物、水利文献予以介绍，揭示了有价值的...

经验与哲理 中国古代农业思想与文化

中国古代农业坚持了自然环境、人的生产活动与农作物生长相互协调统一的农业系统整体观，铸就了精耕细作的农业传统，营造了独具特色的农业社会文化。《经验与哲理——中国古代农业思想与文化》从不同角度对经验...

中国古代农业

中国是世界农业起源中心之一。中国农业在其发展过程中有一系列重大发明创造，形成独特的生产结构、地区布局和技术体系，在农艺水平和单位面积产量等方面居于古代世界的最前列，它的技术成就对东亚和西欧农业的发...

五千年农耕的智慧 中国古代农业科技知识

《中国古代农业科技知识》以古代农业科技为聚焦点，分综述篇、种植篇、养殖篇、女织篇、加工篇、饮料篇、生产条件篇、园艺篇、水利篇、农具篇、农学篇共11个篇章155项，逐项介绍古代农业技术的精华和当代价值，...

中国世界遗产大观 英汉对照 自然与文化双遗产类/山川、古代工程类

本书介绍中国世界遗产中的自然与文化双遗产、山川、古代工程部分。

收集和编辑渔业统计的原则

中国古代猪类驯化、饲养与仪式性使用

本书立足于猪骨遗存本身，运用动物考古学和考古学的理论与方法，并借助相关学科的手段和成果，侧重量化分析，对我国古代猪类遗存进行了多维视角的系统研究。家猪判断标准、中国猪类驯化、家猪饲养的早期发展和猪牲...

编辑的视野与维度

本书分为上中下三卷，上卷收录了其从大学开始到工作二十余年的所见所想，其创作的作品形式包括日记、散文、诗歌等；中卷以编辑学为主线，深入浅出地了编辑的理论与实务；下卷结合了作者的专业以及所在学报的主专业对...

古代农业

本书对中华各个民族的语言进行了详细介绍。