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农产品加工原理及设备
周江，王昕，任丽丽编2015 年出版231 页ISBN：9787122242235本教材依据农业机械化及其自动化专业的培养方案，结合本专业学生的知识背景，首先以农产品加工过程中采用的主要单元操作为主线，在重点阐述各种单元操作目的和原理的基础上，对农产品加工涉及的机械设备按单元操作...
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农产品深加工技术及设备有问必答
钱东平主编2009 年出版300 页ISBN：9787121082948本书以问答形式系统地介绍了农产品深加工技术的主要应用范围、典型应用、工作原理与特点、应用前景与推广价值，并介绍了农产品深加工主要工艺及机械设备的基本结构、工作原理、操作使用、保养维修、规格参数...
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灌溉现代化水管理关键技术及设备研发
谢崇宝，张国华，崔远来，罗玉峰，蔡守华著2016 年出版180 页ISBN：9787517050636灌溉现代化是农业现代化的重要组成部分。本书围绕灌溉现代化这个核心，提出了灌溉现代化的定义、核心理念、基本特征、评价标准和表现形式，重点关注灌溉现代化水管理关键技术及设备研发，不涉及灌区管理体制、运...
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农民用水协会理论与实践
国家农业综合开发办公室编2005 年出版309 页ISBN：7563021825本书主要介绍农民用水协会的组建、运行管理、能力建设，以及相应管理体制改革、政府的职责与作用和若干该项目的专题探讨等。
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