核桃安全生产技术指南

核桃是世界四大干果之一，其果品有重要的医疗保健价值，近年来市场需求量逐年增加，效益较为可观，因此刺激了生产的进一步发展，栽培面积逐年增加，但是栽培环节出现了一系列不利于安全生产的问题。为规范核桃安全生.....

肉犬安全生产技术指南

本书主要面向广大生产经营者及农业系统的管理和技术人员，以图文的形式，介绍肉犬安全生产的各个技术环节，以指导农业生产经营者进行安全生产、提高养殖水平、增加生产经营效益及保障农产品消费安全、促进农业产...

大宗淡水鱼类安全生产技术指南

大宗淡水鱼类主要包括青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂7个品种。本书将以国家大宗淡水鱼类产业技术体系为依托，全面系统地反映大宗淡水鱼类产业的科技进展和其中的关键技术、实用技术，供广大水产养殖人员、技...

平菇、金针菇安全生产技术指南

本书阐述了平菇概述、生物学特性、栽培技术、采收、保鲜与加工、病虫害防治、菌种的制作技术等等技术环节。金针菇概述、生物学特性、栽培技术、采收、保鲜与加工、病虫害防治、菌种的制作技术等等技术环节...

慈溪市土壤环境质量与农产品安全生产对策

蛋鸡标准化安全生产关键技术

本书主要介绍了蛋鸡标准化健康养殖概况，标准化蛋鸡场建设与管理，蛋鸡场饲养设施与设备，蛋鸡生物学特性在生产中的应用，蛋鸡营养与饲料配制，蛋鸡不同阶段饲养管理技术，蛋鸡场卫生防疫与疫病防控，蛋鸡与蛋产品市......

出口萝卜胡萝卜安全生产技术

本书内容包括出口萝卜、胡萝卜生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口萝卜、胡萝卜的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产...

现代都市农业 农产品安全生产与质量监管

本书主要包括农产品安全生产与监管概论、蔬菜安全生产、粮油产品安全生产、畜产品安全生产、水产品安全生产、农产品质量安全监管的知识、要求、技术等。...

芳香蔬菜安全生产技术指南

本书介绍了芳香蔬菜的概念、用途与分类，蔬菜安全生产须知，以及生产上较常见或较有发展前途的20种芳香蔬菜的安全生产技术，包括各种芹菜、茴香、芫荽（香菜）、香苏（紫苏）、薄荷、茼蒿、莳萝、神香草等的植物学特......

无公害羊肉安全生产技术

本书根据我国肉羊养殖的实际情况，以通俗易懂的语言，科学系统地介绍了无公害羊肉生产过程中相关的品种选择、杂交繁育、羊场设计、环境调控、废弃物无害化处理、营养与饲料、饲养管理、疾病控制、肉羊屠宰与检...