中国小浆果深加工技术

本书主要从中国小浆果深加工关键技术研究的基础和应用两方面进行编写的，基础篇主要介绍了树莓SOD，精油，蓝莓花色苷，多糖等方面的研究进展；应用篇着重介绍了树莓、蓝莓、草莓的系列加工产品。旨在为小浆果行业同...

肉牛饲养管理与饲草加工调制技术

本书结合我区实际情况，从肉牛品种、肉牛饲养管理技术、架子牛育肥技术、舍饲牛舍建设技术、饲草加工调制技术、秸秆饲料的饲喂原则等七个方面做了介绍，通俗易懂，操作方便，适合肉牛养殖户在实际工作中应用。...

肉兔饲养管理与疾病防治技术问答

本书根据我国当前肉兔发展的现状和特点，以问答的形式阐述肉兔生产中面临的饲养与疾病防治问题，并提供了给读者新的思路与建议。

奶牛饲养管理与疾病防治技术问答

本书根据我国当前奶牛发展的现状和特点，以问答的形式阐述奶牛生产中面临的饲养与疾病防治问题，并提供了给读者新的思路与建议。

断奶仔猪营养与饲养管理新技术

本书介绍断奶仔猪的生长发育、能量需要、蛋白质与氨基酸需求以及断奶仔猪的生产模式、机体健康及环境要求等。

出口肉鸡生产技术 肉鸡出口企业先进管理模式介绍

本书介绍了出口肉鸡生产技术。

无公害茄子生态平衡管理技术图解

本书介绍了茄子高产优质栽培生态管理所需掌握的环境平衡、土壤平衡、营养平衡、水分平衡等平衡要素，重点介绍了茄子生长过程中的管理技术、疑难问题及具体解决问题的方法等。...

中国农业科学院优质农产品生产应用技术成果选编

中国名优精品金鱼养殖技术

针对当前我国金鱼养殖现状，面对广大养殖爱好者的需求，我们总结广大金鱼养殖专家宝贵经验，汇总国内外有关技术资料和科研成果，编写此书，包括金鱼养殖历史、文化和养殖技术，尤其针对11种名优品种金鱼进行养殖繁育.....

奶牛饲养管理与西杂母牛驯化挤奶技术