现代分离纯化技术在水产品中的应用

本书依据食品科学与工程专业教学标准编写，突出食品行业职业特色，强调实际动手操作能力培养，强化分离技术在水产品行业中的应用。本书从介绍现代水产品工业中常用的分离技术以及水产品加工副产物分离利用现状开...

干旱区成龄葡萄微灌节水技术研究与应用

水资源在21世纪的今天，是十分珍贵的一种资源。水资源的浪费也是现存的一个十分重要的问题。如何合理利用水资源，避免浪费现象的发生是各个行业都要面对的一个重要的问题。本书主要在农业的角度阐述了这个问题...

中亚热带低丘红壤地区木兰科植物种质资源基因库营建、生态景观林建设及应用技术研究

微生物技术在农业饲料与肥料中的应用

本书以微生物技术为主线，分为上下两篇，分别对微生物技术在生物饲料和生物肥料这两方面中的应用做了详细阐述和讨论。全书主要内容分上下两篇。上篇：微生物饲料概述、饲料原料品质判断与产品设计、微生物饲料安...

水产养殖数字化监测与控制关键技术研究及其应用

水产养殖数字化监测与控制将是未来水产养殖现代化的必然趋势。本书首先对浊度、溶解氧、pH、温度、亚硝酸盐、盐度等多参数智能检测与控制技术进行了介绍，对监控网络的CAN、PROFIBUS总线接口进行了设计。其...

八达岭长城风景林数字化管理技术及应用研究

本书是以八达岭长城风景林为研究对象，将三维空间视域分析技术和空间叠置分析技术与风景林的经营有机地结合在一起。利用现代信息技术、计算机技术、3S技术及空间数据分析技术，在对八达岭长城风景林进行了系统...

植物免疫诱抗剂氨基寡糖素应用技术

植物免疫诱导抗性是指植物在外界因子的诱导下，能抵抗某些病害，使自身免遭或者减轻病害侵害。试验证明，氨基寡糖素就是一种植物免疫抗性诱导剂。 本书简明扼要地介绍了植物免疫诱抗技术原理及应用范围。以图文...

多种指纹图谱技术在蜂产品溯源中的应用

本书主要从应用实例出发，重点阐述近红外光谱、中红外光谱、拉曼光谱、核磁共振光谱、稳定同位素、矿物元素指纹技术鉴别蜂蜜、蜂胶及蜂王浆来源的可行性和有效性，进一步探讨指纹信息的变化机理，为蜂产品溯源技...

河北省高效节水灌溉技术应用指南

河北省是农业大省，农业是用水大户，探索适合我省不同地区实际情况的高效节水灌溉形式十分必要。本指南第一部分五章二十九节，介绍了河北省农业灌溉基本情况，指出了农业灌溉分区及适宜的灌溉模式，结合各分区特点给...

植物病原生物现代检测技术及应用

近年来，随着科学技术的进步，新技术、新材料的不断涌现，为植物病原生物检测鉴定技术体系的完善提供了强有力的保障，同时也对植物病原生物的鉴定工作提出了更高的要求。植物病原生物主要包括病原真菌（菌物）、细菌.....