设施农业气象服务技术

蓝孔雀养殖及产品初加工技术

本书综合农业科学、生态科学、环境科学、管理科学、食品加工等知识，对蓝孔雀起源、价值以及日粮配合、饲养、孵化、日常管理、疫病防治、产品初加工等具体生产技术进行了较为详尽的论述，给蓝孔雀养殖及产品初...

现代农业技术服务体系集成 猕猴桃技术服务体系集成

猕猴桃是当今风靡世界的果品，被称为“Vc之王”。本书对猕猴桃的产业现状、适生区域与品种情况以及栽培过程中的关键技术进行了总结概括，介绍和列举了相关的行业专家、示范基地、流通企业、合作社、行业协会以...

农产品加工业集成技术与标准

本书通过对农产品加工业原料、技术标准、工艺技术、加工设备、高新技术的研究，指导从事农产品加工业的管理部门、行业机构、科研单位等对其进行合理选择和优化配置，从而适应现代农业发展的需要。...

农村专业户实用技术 种植篇、养殖篇、贮藏加工篇、其他

草产品加工技术

本书由甘肃农业大学草业学院汪玺教授等编撰而成。内容包括青草利用和干草调制，青绿多汁饲料的加工利用，发酵饲草料的调制，秸秆饲料的理化处理，草产品饲料的无害化处理，配合饲料的加工，以及叶蛋白的加工利用等方.....

农副产品贮藏与加工新技术画本

本书采用以图为主，文字为辅的编写形式，把农副产品贮藏与加工的关键技术用图画一步步地分解绘出，并配上必要的解释文字。全书形似连环画本，读来生动有趣，图文并茂，简明扼要，通俗易懂，实用性强，便于操作。...

虹鳟标准化加工关键技术

本书详细介绍了虹鳟的基本特征以及引种技术、饵料、养殖管理技术、人工繁殖技术、高效养殖模式、病害防治、虹鳟产品开发与营销、养殖场经营管理等各种实用技术。本书不仅把养殖管理技术介绍得细致人微，而且...

金针菇 白灵菇 杏鲍菇栽培与加工新技术

本书介绍了金针菇、白灵菇、杏鲍菇三个品种栽培与加工新技术。

现代农业技术服务体系集成 杏鲍菇技术服务体系集成

杏鲍菇，又名刺芹侧耳，其营养丰富，风味独特，深受广大消费者的青睐。本书对杏鲍菇的产业现状、适生区域与品种以及栽培过程中的关键技术进行了总结，并且介绍了陕西省相关的行业专家、示范基地、流通企业、合作社、...