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食用菌安全生产技术问答
陈德明，黄建春编著2004 年出版288 页ISBN：7532377458本书介绍了30种常见食用菌和珍稀菇生长发育所需要的环境条件、培养基配方、栽培技术及主要病虫害的科学防治方法。
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无公害鸭肉安全生产技术
李雪华主编2014 年出版286 页ISBN：9787122191182《无公害鸭肉安全生产技术》一书全面系统地介绍了无公害鸭肉安全生产的相关技术，具有较强的针对性、实用性和可操作性。
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出口大蒜安全生产技术
刘世琦，许莉，于文艳，梁庆铃编著2007 年出版115 页ISBN：7533144724本书内容包括出口大蒜生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口大蒜的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产、加工、贮藏、运...
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出口洋葱安全生产技术
高中强，郑华美，韩淑玲编著2007 年出版94 页ISBN：7533144678本书内容包括出口洋葱生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口洋葱的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产、加工、贮藏、运...
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出口黄瓜安全生产技术
孙小镭，张卫华，曹齐卫编著2007 年出版120 页ISBN：7533144767本书内容包括出口黄瓜生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口黄瓜的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产、加工、贮藏、运...