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王红谊主编2009 年出版587 页ISBN：9787505117877
本书汇辑战国至清末中国绘画、雕刻、丝绸等作品中反映耕作，纺织内容的作品。
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阮浩耕等点校注释1999 年出版620 页ISBN：7805365881
本书汇集了自唐陆羽《茶经》至清末程请《龙井访茶录》间的68部茶书，是迄今为止，收集我国古代茶书最多的一部典籍。也是茶叶爱好者案头必备之书．...
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郭文韬编著1981 年出版236 页ISBN：16144·2363
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章楷，余秀茹编注1985 年出版186 页ISBN：16144·2932
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中国农业科学院，南京农业大学中国农业遗产研究室编1985 年出版316 页ISBN：16196·175
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李根蟠著1998 年出版177 页ISBN：7100025494
《中国古代农业》讲古代农业，中国古代农业的特点是什么呢？可以用八个字来概括，这就是：多元交汇，精耕细作。它是中国古代农业强大生命力的来源，而中国古代农业的这种强大生命力，正是中华文化得以持续发展的最深......
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陈文华，张忠宽编写1980 年出版146 页ISBN：
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何红中，惠富平著2015 年出版257 页ISBN：9787511618498
《中国古代粟作史研究》以我国考古资料和历史记录为依据，主要介绍了人类对粟作的驯化、野生粟作植物品种、野生粟作植物的演变、黄河流域粟作的发展、粟作植物加工的演变等内容。对研究中国古代粟作史的读者...
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王烨编著2015 年出版184 页ISBN：9787504485991
在中国古代，“园艺”指的是在围篱保护的园囿内进行的植物栽培。中国园艺部门的独立是从周代开始的。周代出现了“园圃”，里面种植的作物已有蔬菜、瓜果和经济与观赏林木等。中国历代在温室培养、果树繁殖和栽...
