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品味北京名果 林果乡土专家果品采摘手册
张洪主编2010 年出版164 页ISBN:9787112121410本书按照区县分布,介绍北京各大著名果园的概况、联系方式和交通,以及果农的技术背景和栽培特色。为广大北京市民和游客制定采摘果品的行程,提供方便。...
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果品保鲜加工技术专家答疑
鲁墨森,孙家正,王丹编著2014 年出版151 页ISBN:9787533175030本书以问答的形式介绍果品加工与保鲜,具体内容包括冷库的建造与使用,贮藏方法的选择,苹果贮藏、梨贮藏、桃、杏、李、樱桃贮藏,葡萄贮藏。针对贮藏过程中可能出现的问题一一进行解答,比如具体贮藏方法的选择,如.....
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专家指点蛇、蛙、龟、鳖饲养
CCTV《致富经》栏目组编2007 年出版210 页ISBN:7543932059本书摘选自中央电视台《致富经》栏目,介绍了新农村,新农业中涌现出来的成功典范,并约请权威专家对案例进行产品点评,经营思路分析,经营风险分析,并在品牌经营,延伸产品开发,以及如何拓展经营思路等方面提出建......
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专家指点兔、狐、貂、貉饲养
CCTV《致富经》栏目组编2007 年出版233 页ISBN:7543932032本书摘选自中央电视台《致富经》栏目,介绍了新农村,新农业中涌现出来的成功典范,并约请权威专家对案例进行产品点评,经营思路分析,经营风险分析,并在品牌经营,延伸产品开发,以及如何拓展经营思路等方面提出建......
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