豆类蔬菜栽培与贮藏加工新技术

本书介绍了我国目前正在大面积推广的优质菜豆、豇豆、豌豆、毛豆主栽品种的特征、对环境条件的要求、品种选择、育苗技术、露地栽培、保护地栽培等新技术。...

莲藕无公害栽培加工技术（问答）

本书是无公害莲藕栽培加工与藕田综合生产技术的科普读物，介绍了莲藕无公害栽培技术的生产流程和关键技术，突出莲藕无公害生产的质量标准和管理技术，对藕农有较大的参考价值。...

跨世纪农家实用高效生产技术 种植·农副产品加工

水产品加工技术资料 第3辑 总第18辑

中草药人工栽培与加工技术

本书是《中国农业科学院西部农业实用技术丛书》之一，介绍了10余种珍贵药用植物的特征特性、生长发育规律、栽培与加工技术、病虫害防治技术以及市场前景等。技术新，实用性强，对农民增收致富具有重要参考价值。...

葱蒜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术

本书介绍了葱蒜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术。

仁用扁桃栽培与加工利用技术

本书介绍了扁桃主要种类、栽培品种、生物学特性、育苗技术、建园技术、整形修剪技术、花果管理技术、病虫害综合防治等，本书通俗易懂，可供广大农村果树种植者、经营者、承包者及农村基层干部参考使用。...

桑树幼化栽培与出口加工技术

桑树的多种用途，主要以幼嫩部分作原料，因此实行幼化栽培。本书系统介绍了桑树的产业化生产以及桑产品的加工技术。

薯芋类蔬菜栽培与贮藏加工新技术

本书介绍了薯芋类蔬菜栽培与贮藏加工新技术。

农村加工机械使用技术问答

本书从村镇实际出发，以问答形式较全面具体地介绍了碾米、磨粉、薯类加工、饲料加工等各种农村加工机械的类型、构造、性能、安装与操作技术、维修休养以及故障的排除方法。该书文字通俗简练，科学性、实用性和...