上海蔬菜新优品种

本书按白菜类、甘蓝类、绿叶菜类、根菜类、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类、薯芋类、水生蔬菜类、多年生蔬菜类及特色蔬菜进行分类，介绍了上海地区栽培的主要蔬菜种类59种213个优良品种和新品种，其中“优”是指...

历年引进国外营林·采运·木材加工·人造板·林产化工机械设备调查汇编 下

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农产品加工原理及设备

本教材依据农业机械化及其自动化专业的培养方案，结合本专业学生的知识背景，首先以农产品加工过程中采用的主要单元操作为主线，在重点阐述各种单元操作目的和原理的基础上，对农产品加工涉及的机械设备按单元操作...

农产品深加工技术及设备有问必答

本书以问答形式系统地介绍了农产品深加工技术的主要应用范围、典型应用、工作原理与特点、应用前景与推广价值，并介绍了农产品深加工主要工艺及机械设备的基本结构、工作原理、操作使用、保养维修、规格参数...

食用菌栽培加工生产技术与机械设备

本书共分七章，主要阐述了食用菌培养料制备技术与机械，菌种生产技术与机械，食用菌工厂化生产环境控制技术与设备，病虫害防治技术与机械，食用菌加工机械与设备，以及典型食用菌机械化栽培技术与机械等。详细介绍了.....

上海市农业科学院食用菌技术函授部教材 食用菌的形态及分类

林业机械工程师手册 第8篇 电子技术与林业机械常用电器设备

小农场的土壤管理和保持：选择技术和设备的策略与方法

本书为巴西圣卡塔琳娜州农业社区实行水土保持农业的经验和首创精神。在几个地区的首创精神、新发明和发展的基础上，该州不同地区在土壤管理方面都有广泛的改进，结合土壤资源的保持和改良，也导致较低的成本和提...

全民办化学工业参考资料 化工生产土办法 第12辑 土化工设备和仪表