猪体内瘦肉精代谢分析与安全控制

本书主要介绍猪体内瘦肉精的相关基础知识以及瘦肉精在猪体内代谢分析与安全控制方面国家的的理论与实践知识。本书主要介绍猪体内瘦肉精的相关基础知识以及瘦肉精在猪体内代谢分析与安全控制方面国家的的理...

岷江、沱江流域水土流失与生态安全

本书利用已有调查研究成果，结合典型调查资料，评估四川岷江、沱江流域水土流失现状、危害及成因，重要环境灾害及影响等问题。确定区域水土保持的战略目标和任务，重点评估四川岷江、沱江流域生态安全及进行预警分...

动物源性食品安全与兽药残留检测技术

本书从实际出发，简要介绍了动物源性食品安全的基本概念、基本理论、工作原则和政策制度，重点介绍了无公害食品行动计划、兽药残留控制措施及检测方法。...

农村户用沼气安全使用与维护一点通

本书全面系统阐述了农村户用沼气的设计、建造、安装、安全使用、保养、故障排除等内容。主要内容包括介绍了沼气产生原理、户用沼气池的设计制作、户用沼气池的安全使用与故障排除等。...

农用运输车驾驶员读本

中国式治水 农村合作组织与集体行动

本书的内容是奥斯特罗姆生前最后一个理论的中国化应用， 是多中心治理理论的应用研究。主要结论有三：一、在当前市场机制为主导的设施供给和资源配置体制下，农民用水户协会，作为一项理论化的制度设计，在中国农村....

抱卵河蟹的收购、暂养和运输

经济甲壳动物疾病预防与食品安全

本书内容涵盖水产养殖甲壳动物疾病预防与食品安全的问题，总结了作者近年来的科研成果。即论述经济甲壳动物食品安全问题原因及其危害，经济甲壳动物主要病害及其免疫策略，利用基因工程技术研制新型抗病毒药物方...

农用运输车维修保养图解

水权市场与农用水资源配置研究 兼论水利设施产权及农田灌溉的组织制度

本书内容为水权市场与农用水资源配置研究兼论水利设施产权及农田灌溉的组织制度。