press中国戏剧家协会广东分会广东省文化局戏曲研究室

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中国牡丹名品及文化艺术鉴赏

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王建国著；高占祥等摄影2001 年出版338 页ISBN：7503828005
世界自然与文化遗产中国

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杨学军主编2006 年出版238 页ISBN：7563421076
本丛书详细介绍了世界各国的山川、河流、建筑等自然与文化遗产。
世界自然与文化遗产中国

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杨学军主编2006 年出版239 页ISBN：7563421076
本丛书详细介绍了世界各国的山川、河流、建筑等自然与文化遗产。
中国马铃薯文化

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张祚恬丛书主编；陈建保，郝伯为丛书主审；张祚恬，白文杰主编；康俊，郝伯为，刘海英副主编；王秀芳，戎海岩，张一帆，陈建保，李素英，苑智华，高文霞编2019 年出版144 页ISBN：9787562960560
中国盆景文化史

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李树华著2005 年出版198 页ISBN：7503840552
本书介绍了中国盆景艺术的起源与形成，中国植物盆景文化史，中国山石盆景文化史，中国盆景盆钵文化史，中国盆景文化走向世界等内容。
世界自然与文化遗产 10 中国

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杨学军主编2006 年出版248 页ISBN：7563421076
本丛书详细介绍了世界各国的山川、河流、建筑等自然与文化遗产。
涪陵榨菜文化研究

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何侍昌编著2018 年出版377 页ISBN：9787516633694
涪陵榨菜不仅是重庆涪陵城市的名片，更是中国乃至世界腌菜的著名品牌，是世界饮食文化百花园中的一朵奇葩，对世界饮食文化的丰富与发展有着极为重大而深远的影响。书稿的出版将弥补百年榨菜产业研究的不足，将涪陵...
中国的世界文化与自然遗产

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梅生著2012 年出版240 页ISBN：9787545206920
本书为图文作品集，作者用精美的第一手照片以及练达的文字，反映了中国境内世界级自然与文化遗产的丰富面貌。
踏雪寻梅中国梅文化探寻

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张建军，周延著2010 年出版206 页ISBN：9787533323738
本书全面系统地阐述了“梅”在中国文化的意象特征以及丰富多面的象征义，使读者充分领略“梅”及“梅文化”的独特艺术魅力。
《齐民要术》之饮食文化研究兼及“齐民大宴”制作

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孙有华，王焕新著2017 年出版216 页ISBN：9787511629128
本书旨在对《齐民要术》中饮食风格进行系统研究的同时，使读者了解现代烹饪技术对《齐民要术》烹饪技术的传承，在编写过程中力求深入浅出，图文并茂，通俗易懂。但由于笔者水平有限，贻误不当之处在所难免，请读者批.....

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