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高职高专园艺专业系列规划教材 园艺产品贮藏与加工技术
李自强主编;杨明艳,豆海港副主编2013 年出版277 页ISBN:9787562476184本书主要讲述了园艺产品的贮藏技术与加工技术,全书以“项目-任务”的形式分7个项目进行了详细讲述,具体为:园艺产品贮藏保鲜基础知识、园艺产品的商品化处理及运输、园艺产品的主要贮藏方式、主要园艺产品的贮...
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靳伟主编2014 年出版154 页ISBN:9787539049571农业机械化的实质是将现代先进的科学技术运用到农业生产的经济发展和技术提高的过程。农业机械是科学技术的载体,农民是农业生产的主体,农业生产不仅需要适用的农业机械,而且需要用这些科学技术知识武装的有技...
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