种植专业学习指导与训练

本书是中等职业学校种植类专业国家规划教材的辅助教学用书，涵盖了该类专业的主干课程，如植物生产与环境、农机具使用与维护、农业生物技术、植物保护技术、农作物生产技术、蔬菜生产技术、林果生产技术等。本...

青少年趣味粮油科普读本 粮油科普小实验与视频指导

本书以动漫插画的形式讲述我国古代节粮爱粮科普小故事。实验、互动游戏部分包括：燃烧的淀粉、土豆为什么会变色、粮油科普跳棋游戏等，读者可以边阅读边自己动手做实验，在培养动手能力的同时，使读者学习到粮油科...

养殖类专业学习指导与训练

本书是中等职业学校养殖、畜牧兽医类专业国家规划教材的辅助教学用书，涵盖了该类专业的主干课程，如畜禽解剖生理，兽医基础，畜禽疫病防治，畜禽营养与饲料，畜禽繁殖与改良，养殖场环境卫生与控制，以及猪、禽、牛......

农畜产品加工与检测综合实验指导

本教材集食品科学与工程等相关专业的主体实验内容于一体，是食品科学与工程学理论与生产实践相结合的产物，是综合性与实践性很强的专业实验实习。该指导用书可作为微生物学、食品微生物学、食品化学、食品检验...

蚕病学实验实习指导

普通作物学实验指导

土壤化学及实验指导

饲料学实验指导

本教材较全面地涵盖了《饲料学》实践环节的主要内容。

园林树木学实验指导

养蚕学实验实习指导