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大蒜的综合利用与实用加工技术
陈颖主编2010 年出版87 页ISBN：9787543326781本书基于大蒜广阔的国内和国际市场前景，系统地论述了大蒜的营养价值和系列产品加工技术及生产工艺，尤其是深加工关键技术。
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浓缩饲料的加工与利用
王远庆，钟自强编1986 年出版52 页ISBN：16298·227本书除简要地介绍了国内外生产浓缩饲料的概况以外，重点介绍了浓缩饲料与畜禽的关系，浓缩饲料的加工工艺流程，浓缩饲料厂的质量管理，浓缩饲料的利用及在养殖业中所发挥的经济效益。 ...
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水产品加工副产物的综合利用
申铉日，李川，夏光华编著2018 年出版152 页ISBN：9787030580832本书围绕水产品加工副产物的综合利用，绪论讲述了国内外水产品加工副产物的综合利用历史、现状和发展趋势；第二章讲述了不同种类水产加工副产物的原料来源；第三章讲述了水产副产物中含有的营养物质及生理活性成...
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