大约有3,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0112秒）
为您推荐：
浙江大学电机工程系电工学教研组
电机系电工基础教研组编
press南京工学院土木工程系工民建教研组
上海市电机工程学会 电世界 辑委员会
南京工学院土木工程系工民建教研组辑
上海交通大学电工学教研组
-
中等农业学校果蔬贮藏及加工学教科书编辑委员会编1959 年出版173 页ISBN：16144·738
-
郝利平主编2008 年出版389 页ISBN：9787109120969
本书介绍了园艺产品的采后处理及贮藏的基本原理、方法和技术；加工部分介绍园艺产品加工保藏的基本原理，各种加工制品的加工原理、加工方法及加工工艺。...
-
河南省农林厅教材编辑委员会编1959 年出版218 页ISBN：K7105·225
-
（苏）萨布罗夫（Н.В.Сабуров），（苏）安托诺夫（М.В.Антонов）著；龚立三，曾广骥译1955 年出版318 页ISBN：
-
秦文主编2012 年出版395 页ISBN：9787030345318
本书内容丰富，讲解通俗易懂，具有较强的实用性，不仅可满足园艺专业学生的需要，同时亦可供食品专业和农产品加工贮藏等相关专业的学生及科技工作者参考使用。...
-
胡晋主编2010 年出版342 页ISBN：9787565500886
本书为大学种子专业用教科书，对种子贮藏加工的基本原理、技术及管理做了详细的阐述。具体内容包括贮藏原理、清洗原理和技术、干燥原理和技术、处理和包装、仓库及其设备、仓库有害生物防治、贮藏期间的管理...
-
秦文，吴卫国，翟爱华主编2007 年出版315 页ISBN：9787502626730
本书介绍农产品品质与特性、贮藏加工过程中的基本要求、贮藏原理与技术等内容。
-
李从发，陈文学主编2007 年出版313 页ISBN：9787544321655
本书是华南热带农业大学的一本专业课教材。大力发展热带农产品加工业对于提高热带农产品的附加值如出口创汇能力，增加农民收入，建设社会主义新农村具有十分重要意义。为此，华南农大组织志专家学者编写了本教材...
-
东北农学院译；苏联农业部原著1954 年出版11 页ISBN：
-
严守雷，王清章主编；王洪斌，谢玮，李洁副主编2017 年出版361 页ISBN：9787030546135
介绍我国近年来我国水生蔬菜保鲜加工科学研究进展，结合实验室多年来的研究成果，针对12种水生蔬菜总结与保鲜加工有关的基础理论呢研究，总结水生蔬菜保鲜加工新理论和新技术，以及产业发展现状，展望每种水生蔬菜下...
