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高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术
董益生主编;吴青云,曹乐平,刘勇副主编2013 年出版296 页ISBN:9787562933731本书主要内容为:项目一:水产品加工概述;项目二:水产食品原料;项目三:水产干制品;项目四:水产罐头制品;项目五:水产腌、糟、醉制品;项目六:鱼糜制品;项目七:水产烟熏制品;项目八:水产品安全生产与品质......
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中央人民政府高等教育部推荐高等学校教材试用本 苏联欧洲部分森林及观赏树木与灌木被害检索表 上
(苏联)В.И.顾塞夫,М.Н.里姆斯基·诃沙诃夫著;孙少轩译1954 年出版257 页ISBN: -
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高等职业教育园林类专业系列教材 园林植物栽培与养护 第2版
罗镪著2012 年出版211 页ISBN:7562436118本书系统地介绍了园林植物生长发育的基本规律、环境因子对园林植物生长发育的影响、园林植物苗木培育技术、园林植物栽植技术,园林植物的养护管理,古树名木的养护管理,各类园林植物的栽培与养护等技术。...
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全国高等院校兽医专业教材经典系列 家畜解剖学
董常生主编;雷治海,陈耀星副主编2015 年出版394 页ISBN:9787109206847本书采用系统解剖学与比较解剖学相结合的方法,首先按照骨骼和关节、肌肉、消化、呼吸、泌尿、生殖、心血管、淋巴、神经、内分泌、感觉器官的顺序,逐一介绍牛各个系统的组成,各器官的形态结构、位置关系,阐述形...
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现代学徒制试点种子专业教材 高等职业教育农学园艺类“十三五”规划教材 种子生产技术
张彭良,欧阳丽莹主编;蒋维明副主编2018 年出版215 页ISBN:9787564360177本书是高等职业院校教材,突出作物生产技术专业、种子专业职业岗位能力教育、适合现代教学改革方向的、有利于培养新型应用型人才。本书在参考目前国内外的最新研究进展和成果的基础上,集合国内外“种子生产技...
