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果蔬贮藏加工及质量管理技术
陆兆新主编;毕金峰,陆光新,陆胜民,郑永华等参编2004 年出版660 页ISBN:7501941653本书结合我国果蔬贮藏加工及技术质量管理现状,系统介绍了果蔬贮藏加工技术及质量管理的技术方法。
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药用植物栽培学 供中药资源与开发及相关专业用
张永清著2013 年出版505 页ISBN:9787513212502《药用植物栽培学》是研究药用植物生长发育、产量和品质形成规律及其人工调控技术的一门应用学科,它是祖国中医药学的重要组成部分,体现了人在中药资源生产方面的能动作用。主要研究内容包括药用植物生长发育...
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基层农技人员培训重点图书 林果生产实用技术
姚允聪主编;姬谦龙,张瑞,张杰副主编2015 年出版255 页ISBN:9787511620774本书对苹果、桃、葡萄、梨、板栗、枣、柿、核桃、大樱桃、李、杏各种林果的生产技术进行了简洁描述,具有很强的针对性和指导性,适合广大农技人员培训使用。对苹果、桃、葡萄、梨、板栗、枣、柿、核桃、大樱桃...
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