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现代农产品贮藏加工技术丛书 蔬菜茶叶贮运保鲜技术
谭兴和主编2015 年出版229 页ISBN：9787535786739本书介绍了新鲜蔬菜及其干制品、茶叶的贮运保鲜原理、技术，重点介绍了其贮运保鲜方法，既包括大规模贮藏、保鲜、运输所采用的标准化贮运保鲜方法，又收集了果农、菜农需要的中等规模的贮运保鲜方法，还汇编了适合...
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热带园艺产品采后生理与技术
黄绵佳主编2007 年出版216 页ISBN：9787503849701本书介绍热带园艺产品的质量与质量评价、园艺产品的采后生理、园艺产品的采收及采后处理技术、园艺产品贮运技术和常见热带水果、蔬菜、花卉的采后生理特点和采收贮运技术。...
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致富小产品及实用技术 1
张文富主编2002 年出版310 页ISBN：7530831887本书共收载洗净剂、果蔬保鲜与保鲜用品、农业生产用品、鱼贝类无水活贮用材料和方法、饲料及饲料添加剂等致富小产品及实用技术60种，着重叙述了每个产品的特点、用途、原材料、生产配方、技术操作、使用方法...
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无公害水产品高效生产技术
廖朝兴等编著2005 年出版201 页ISBN：7508218159本书介绍无公害水产品概述，生产环境条件，饲养、施肥与病害防治技术以及具有代表性的九类水产品的生产技术与营销管理等。
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养兔高产与兔产品加工技术
高本刚编著2001 年出版211 页ISBN：7801572106本书以问答的形式，用科学、通俗的语言分别介绍了家兔的生理特点，生长环境条件，饲养管理，家兔的选种、繁殖、常见疾病的防治等。重点介绍了如何提高家兔的经济效益，各种兔产品的最新加工技术等。...
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蜜蜂养殖技术与蜂产品应用
冯峰，魏华珍编著2001 年出版261 页ISBN：7502336974本书共分七章。分别介绍了蜜蜂生物学，养蜂机具与饲养管理，蜜蜂品种与良种繁育，中蜂科学饲养，蜜源植物与蜜蜂受粉。阐述了蜜蜂病虫害及防治和蜜蜂的主要产品形状、生产、加工及应用。 ...
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养猪高产与猪产品加工技术
高本刚编著2001 年出版297 页ISBN：7801572076本书以问答的形式，用科学、通俗的语言分别介绍了猪的生理特点、生长环境条件，科学饲养管理，猪的选种，繁殖，常见疾病的防治等。重点介绍了如何提高养猪的经济效益，各种猪产品的最新加工技术等。...
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畜产品无公害生产技术
张兆敏，白献晓主编2009 年出版334 页ISBN：9787806418529本书主要介绍我国畜产品——猪、牛、羊肉制品及乳类食品的生产状况和无公害生产的技术措施，如饲料的配制与使用，兽药的安全使用，无公害畜产品质量标准及产地产品认定和认证等。...