水产品加工技术资料 第3辑 总第18辑

大水面名优水产品养殖实用技术

本书主要包括我国湖泊水库水产增养殖技术的现状与发展；银鱼移植与捕捞技术；大水面河蟹增养殖技术；大水面网箱养鳝技术等内容。

生物技术在水产养殖之应用 二以养虾为例

水产养殖病害防治实用技术手册

本书介绍25个主要水产养殖品种的常见病害及其防治方法。介绍25个主要水产养殖品种的常见病害及其防治方法。介绍25个主要水产养殖品种的常见病害及其防治方法。...

无公害水产品高效生产技术

本书介绍无公害水产品概述，生产环境条件，饲养、施肥与病害防治技术以及具有代表性的九类水产品的生产技术与营销管理等。

名特优水产健康养殖技术

本书内容包括名特优水产养殖品种31个，重点介绍了各养殖品种的生物学特征、亲本选育与培育、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖，病害防治。全书图文并茂，内容丰富，重点突出，实用性强，技术先进，尤其适应江南地区水产......

粮农组织负责任渔业技术准则 5 水产养殖的发展

水产品生产安全控制技术

全书分别介绍了水产品质量与安全控制体系，水产品生产过程存在的危害与控制，冰鲜水产品、干制水产品、腌制水产品、发酵水产品、熏制水产品、冷冻水产品及罐藏水产品的生产安全控制技术。另外，本书还介绍了水产...

生物技术在水产养殖之应用 一以鱼贝藻为例

名优水产健康养殖技术问答

本书针对养殖过程中的关键生产环节，以实用技术问答的方式，结合生产实践需求，分品种清晰的阐述了龟、鳖、虾、蟹、蛙、螺等名优水产品在养殖环境、苗种供应、养殖方式，饲料需求病害防治及运输捕捞等影响水产品质...