农产品质量检测技术

本书以农产品质量检测基本技能为基础，以检测样品的采集与处理、农产品分级与感官检测、农产品物理检测、农产品营养成分检测、农产品中单宁物质检测为主线，分别介绍了农产品质量检测的基础知识、检测样品的采...

农产品质量安全读本 种植篇

本书以问答形式，对种植业农产品和农业投入品的基础知识，蔬菜、食用菌生产技术要点，合理使用农业投入品，检测技术，以及如何做好农产品质量安全工作等方面进行了讲述。全书理论联系实际，结合新疆特点，对蔬菜、食......

饲料分析与质量检测

本书主要内容包括：饲料样本的采集与收取；饲料中常规营养成分分析测定：水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、总能、灰分、钙、磷、无氮浸出物等；饲料中纤维素成分的分析；氨基酸含量的分析；饲料中有毒有害成分的检测；......

出境水果质量管理

本书收集整理了中国与输入国签署的有关山东水果出口的双边植物检疫协议共14项，国外关注的有害生物62种，并对国外关注的全部有害生物做了详细的鉴定特征介绍。聚集了对水果检验检疫法规的诠释和实践的经验，不仅...

现代都市农业 农产品安全生产与质量监管

本书主要包括农产品安全生产与监管概论、蔬菜安全生产、粮油产品安全生产、畜产品安全生产、水产品安全生产、农产品质量安全监管的知识、要求、技术等。...

亚洲农业信息技术与信息管理：第三届亚洲农业信息技术大会论文集

农业信息技术与信息管理 2009

松花江哈尔滨段渔业生态环境质量报告书 2002年度

农药质量安全知识问答 第2版

本书是《绿色乡村丛书》之一，以问答的形式主要介绍了农药质量安全基础知识、伪劣农药鉴别、农药安全合理使用，以及相关的消费者权益保护知识和维权案例等。本书由从事农产品质量研究的技术专家编写，内容翔实，实...

农业信息技术与农村信息化