上海动植物检疫发展史

本书以发展的眼光，广涉档案，挖掘史料，重新探索上海动植物检疫的发端与其发展的历程，是一部全面系统地介绍上海口岸进出境动植物检疫的起源、发展、壮大进程的史书。它既是上海口岸动植物检疫发展近百年历程的回...

上海水产大学水产增养殖生态生理农业部部级重点实验室年报 1993-1995

上海蔬菜新优品种

本书按白菜类、甘蓝类、绿叶菜类、根菜类、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类、薯芋类、水生蔬菜类、多年生蔬菜类及特色蔬菜进行分类，介绍了上海地区栽培的主要蔬菜种类59种213个优良品种和新品种，其中“优”是指...

致富一乡的双孢蘑菇产业：福建省龙海市角美镇

本书包括典型事迹和作者简介，双孢菇栽培概述，栽培新技术，采收与加工技术，病虫害及在栽培中而发生问题的解决办法。

广西县域耕地地力评价丛书 北海市辖三区耕地地力评价

本书介绍了广西北海市辖三区按照农业部要求，以全国第二次土壤普查成果资料为基础，进行耕地生产潜力评价的过程和主要方法及耕地地力状况的综合评价结果。该书可为农民合理改良土壤、提高土壤肥力提供基础数据...

上海蔬菜作物化学农药减量徐径和技术

化学农药的滥用会给生态安全、农产品质量安全和人类的健康造成巨大危害，因此化学农药减量是当前农业部门的重要工作。本书介绍了与化学农药以及化学农药减量相关的背景，重点介绍并详细解读了已被蔬菜生产实践...

上海四大名猪

《上海四大名猪》全篇约25万字，围绕上海梅山猪、沙乌头猪、枫泾猪和浦东白猪等四大名猪进行阐述，全文分为八个部分，包含概述、品种特征、选育与保种、配种与繁殖、饲养管理与疾病预防、科研成果与开发利用等正...

食物与能源安全战略中的中国油料 中国作物学会油料作物专业委员会第五届学术年会论文集 2004年11月·上海

本书阐述了我国在油料、花生、芝麻、向日葵、红花等各类油料作物方面的研究成果。

中国水产科学研究院 南海水产研究所

华南农业科学研究所科学研究成果