半个世纪的中国农业科技事业

大中华农业史

本书通过搜集诗经、礼记、路史、通鉴外纪、历代正史、诸子、三通等各方面史料，叙述中国历代农事。共分为三编十七章，在记录中国农业发展的同时，以世界眼光考察中国与世界农产品的交易、输出、国外交通等情况，对...

化肥 21世纪中国食物安全的支撑条件

21世纪初畜牧兽医学科发展展望

中国香菇栽培史

本书作者为中国食用菌协会香菇分会名誉会长，几十年来致力于香菇栽培技术的推广和香菇发展历史的研究。作者在广泛收集历史文献的基础上，进行反复比勘、分析，认为我国香菇栽培技术出现在1800多年前。同时，作者详...

20世纪农业科学技术大事记

黄金草原 古代欧亚草原文化探微

本书共分八章，本别从民族、考古发掘、生活形态、丧葬习俗、艺术品鉴赏、相关文化交流与影响等诸多方面，探讨了古代欧亚草原的艺术风格及各民族在宗教、历史文化和艺术方面的广泛交流。本书作者集其二十年来关...

跨世纪农家实用高效生产技术 养殖

新世纪浙江农业发展研究 下

云南稻作源流史

本书为云南稻作的系统研究成果，作者基于云南独特的自然与人文背景尤其是生物多样性的特点，在整合稻作研究的相关理论与成果的基础上，从多维的视角寻求了云南作为稻作起源地之一的有力证据。对于推进云南稻作起...