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本书是我国第一部展示一个农业大省家禽业科研与生产技术的专著。内容涉及山东家禽业发展历程，家禽性状的遗传，家禽育种与繁育体系、家禽营养与饲料、鸡舍与环境控制、肉鸡生产等。...
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烟台地区农业科学研究所，常鸿1978 年出版138 页ISBN：16195·6
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本书全面论述了山东猪、牛、马、羊、兔及特种经济动物的品种资源、育种改良、繁殖技术、饲草饲料资源及营养需要，介绍了家畜饲养管理、畜场建设、疫病防治、畜产品加工以及生物技术在家畜生产中的应用等。...
