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水生蔬菜安全生产技术指南
柯卫东，刘义满，黄新芳主编2012 年出版172 页ISBN：9787109165489本书介绍莲藕、茭白、芋头、蕹菜、荸荠、慈姑、水芹、菱角、豆瓣菜、莼菜、芡实、蒲菜以及蒌蒿等十三类水生蔬菜详细栽培技术。
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肉羊安全生产技术指南
李金泉，张燕军主编2012 年出版269 页ISBN：9787109166264本书主要介绍了肉羊的主要优良品种、肉羊的繁殖技术、体型外貌鉴定技术、营养需要与饲料生产技术、饲养管理技术、场舍建设、健康与保健及优质安全羊肉及其生产规范。...
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安全优质猪肉生产手册
葛长荣，田允波主编2006 年出版402 页ISBN：7541623377本书阐述了安全优质猪肉生产的以下环节：猪场建设、猪体、营养、饲养管理、生产投入品的质量安全、疫病防治、HACCP控制体系等。
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荔枝 龙眼安全生产技术指南
欧良喜，潘学文等著2011 年出版235 页ISBN：9787109159204本书分别介绍了荔枝、龙眼的生产概况、生物学特性、对环境条件的要求、区域化种植、栽培管理技术、病虫害防治、采收保鲜及贮运。
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出口生姜安全生产技术
徐坤等编著2007 年出版149 页ISBN：7533144732本书内容包括出口生姜生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口生姜的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产、加工、贮藏、运...
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茭白安全生产技术问答
刘义满，柯卫东主编2011 年出版196 页ISBN：9787109150959本书主要内容包括茭白基础知识、遗传育种技术、常见栽培品种、主要栽培形式、常规露地栽培及茬口配置、高山栽培、冷水栽培、设施栽培、北移栽培等，并附有无公害茭白栽培、绿色食品茭白栽培等标准化栽培技术...