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试验统计方法及SPSS应用
龚学臣主编2014 年出版283 页ISBN:9787030417633本书内容包括四部分,13章。第一部分包括了田间试验的概述、田间试验设计与田间试验的实施。第二部分包括了试验资料的整理与特征数的计算、理论分布与抽样分布、统计假设测验的基本方法,平均数的u测验和t测验...
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农产品辐照加工及检测
傅俊杰编著2013 年出版304 页ISBN:9787308121095本教材共分三篇:上篇为基础篇,主要介绍农产品辐照加工的发展、卫生安全性及生物学效应和农产品主要营养成分的辐射化学;中篇为应用篇,主要介绍农产品辐照加工装置和不同农产品的辐照加工工艺与应用;下篇为检测篇...
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