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cyclodextrin science and technology=环糊精——科学与技术
金征宇等编著2014 年出版269 页ISBN:7122199436环糊精由淀粉转化生成,是一类高附加值的产品。本书作者金征宇教授多年来一直从事环糊精的科学研究工作,在环糊精糖基转移酶、γ—环糊精、麦芽糖基环糊精、半乳糖基环糊精、羟丙基环糊精、环糊精在活性食品包...
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迁徙与空间发展 当代中国沿海与内陆的个案研究
李永宁著2007 年出版236 页ISBN:9787811200416本书用英文原版出版。本书在于揭示中国高达两亿的农民工在从乡村向都市、内陆往沿海打工的迁徙过程对中国地域及其社会空间发展的影响力和作用力。...
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道德与立法原理导论 影响世界历史进程的书 英文珍藏版
[英]杰瑞姆·边沁2006 年出版322 页ISBN:9787224067941Which Have Influenced the History of the World/English EditionAn Introduction to the Principles of Morals and LegislationPrinciples of EconomicsReconstruction in PhilosophyAn Inquiry into th...
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日语语言学和日语教育 研究与实践
刘笑明,刘骉主编2014 年出版361 页ISBN:7310045602本书共分10章,主要阐述有关日语语言学和日语教育的基本理论以及研究领域入门、研究范围、专业课题的探讨与实践等问题。本书从单一的日语语言学研究扩展到语言学研究领域全貌,从语言学的视点阐述专业理论与应...