cyclodextrin science and technology=环糊精——科学与技术

环糊精由淀粉转化生成，是一类高附加值的产品。本书作者金征宇教授多年来一直从事环糊精的科学研究工作，在环糊精糖基转移酶、γ—环糊精、麦芽糖基环糊精、半乳糖基环糊精、羟丙基环糊精、环糊精在活性食品包...

Essentials of Systems Analysis and Design Fifth Edition=大学计算机教育国外著名教材系列:系统分析与设计基础 第5版

本书为读者展现了系统分析员在组织机构的信息系统开发工作中要掌握的概念、方法和技术。本书以系统开发生命周期模型为主线，讨论了在信息系统的规划、分析、设计、实现和维护各阶段系统分析员的角色、交付的...

College English for Listening & Speaking Book IV＝大学英语听与说教程 第四册

本书是为我国高等院校非英语专业学生编写的一本基础英语听说教材，旨在培养学生的听说技能，也可供社会自学者使用。全书共四册，此为第四册，在素材选择和练习部分都体现了新的教学理念和教学模式。该书有以下特色...

Materials handbook a concise desktop reference = 材料手册 (8)

《材料手册》（第二版）提供所有类别的材料的物理和化学性质，是一本简洁的手边工具书。第二版与第一版的差别是扩大新的家庭用的材料。但重点是每一类常见的工业材料的性能。本分册内容为原手册第19、20章气体和...

Applied polymer materials = 应用高分子材料

本书以高分子材料的结构·性能·应用为主线，联系其他材料科学，理论结合实际，阐述了高分子材料的制备、结构、性能和主要应用领域，简要介绍了各类高分子材料的基础知识和相关的加工成型方法。全书分为6部分：高分...

Materials handbook a concise desktop reference = 材料手册 (6)

《材料手册》（第二版）提供所有类别的材料的物理和化学性质，是一本简洁的手边工具书。第二版与第一版的差别是扩大新的家庭用的材料。但重点是每一类常见的工业材料的性能。本分册内容为原手册第12、13章矿物、...

Materials handbook a concise desktop reference = 材料手册 (3)

《材料手册》（第二版）提供所有类别的材料的物理和化学性质，是一本简洁的手边工具书。第二版与第一版的差别是扩大新的家庭用的材料。但重点是每一类常见的工业材料的性能。本分册内容为原手册第4章不常用的有...

POROUS MATERIALS PROCESSING AND APPLICATIONS=多孔材料 制备 应用 表征

多孔材料是近些年来呈迅速发展趋势的一种新型功能结构材料，其可广泛应用于航空航天、电子与通讯、原子能、电化学、石油化工、交通运输、冶金、机械、医学、环保、建筑等诸多领域。本书介绍了该材料的基本概...

Materials handbook a concise desktop reference = 材料手册 (5)

本书提供所有类别的材料的物理和化学性质，是一本简洁的手边工具书。第二版与第一版的差别是扩大新的家庭用的材料。但重点是每一类常见的工业材料的性能。本分册内容为原手册第10、11章陶瓷、耐火材料、玻璃...

有机立体化学入门