当前位置：首页 > 名称
大约有50,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0196秒）
为您推荐： 冶金设备管理与维修 杂志编辑部编 企业管理 技术经济与管理 杂志社编辑部编 厦门大学会计与企业管理系译 press北京 企业管理出版社 技术管理
-
餐饮企业行政总厨管理餐饮优质产品生产的技术保证
蔡万坤主编2007 年出版390 页ISBN：7301117027本书介绍厨房组织、人员配备、菜单设计、原料组织、产品生产、成本控制等，理论简明扼要、观点明确、方法具体，理论、案例、方法结合，定性定量管理方法结合，实用性、可读性、可操作性强。...
-
-
机电设备装配安装与维修
马光全主编；；金东琦主审2008 年出版278 页ISBN：730113066X本书是针对高等职业院校教学实际需求而编写的一本具有高等职业特色的机电类专业技术课教材。主要内容包括机械零部件装配、机械设备安装、机械设备维修、机电设备电器安装维修、设备管理五部分。本书介绍了...
-
-
-
-
-
-
-
学科分类