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GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》应用指南
卫生部卫生标准委员会编2009 年出版191 页ISBN：9787506651431本书分为概论、食品分类系统、标准内容说明、国际食品添加剂管理概况，共4章14节，系统地介绍了GB2760-2007的修订背景和国内外对于食品添加剂管理的一般情况；对于标准正文中的名词术语、使用原则等内容进行逐条...
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产业 组织 理论、证据和公共政策
（美）克拉克森（Clarkson，K.W.），（美）米 勒（Miller，R.L.）著；华东化工学院经济发展研究所译1989 年出版730 页ISBN：7542600982
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