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现场管理5项任务 餐饮服务营运管理模式
夏连悦编2011 年出版222 页ISBN：9787802558595本书剖析了餐饮业现场管理状况，阐述了服务现场管理界面，从管理实务层面系统描述了现场管理5项任务的内容、架构、方法和工具。
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现场管理十大利器 生产主管必备的管理工具
徐明达著2007 年出版199 页ISBN：7301122330本书从人、物、场所这三要素和物流和信息流这“两流”作了细致的分析和研究，看后可以让读者，除了具有分析问题和解决问题的思路和方法，还有做人的品格，领导的胆识、肚量，指挥的艺术和沟通的技巧，简单地说就是用.....
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2011全国二级建造师执业资格考试辅导系列 建造工程管理与实务过关必做习题集
圣才学习网主编2011 年出版215 页ISBN：9787511407870本书是全国二级建造师执业资格考试科目《建筑工程管理与实务》的过关必做习题集。本书遵循最新指定教材《建筑工程管理与实务》（中国建筑工业出版社）共分为三大部分：建筑工程技术、建筑工程施工管理实务、建筑...
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现场改善 低成本管理方法
（日）今井正明著；华经译2000 年出版382 页ISBN：711107663X本书是一本日式与美式管理经验相结合的产物，构筑了简单的现场改善理论框架，从“如问管理现场的质量、成本和交期”到“最后走入现场”，详尽介绍现场改善的金科玉律，并辅以大量的实际案例，使读者极易在实践中操作...
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