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GB/T 27301-2008《食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求》理解与实施
全国认证认可标准化技术委员会编著2009 年出版124 页ISBN：9787506652025本书是GB/T27301―2008《食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求》的宣贯教材，按照标准条款的顺序逐条进行解释，每一章节的内容按照两至三个层次阐述。第一层为方便阅读，直接列出国家标准的相关条款；第二层就...
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GB/T 27304-2008《食品安全管理体系 水产品加工企业要求》理解与实施
全国认证认可标准化技术委员会发布2009 年出版134 页ISBN：9787506652049本书是GB/T27304―2008的宣贯教材，在使用本书时，读者应对照GB/T27304―2008进行学习，在对标准的理解与实施方面应以标准所述的要求为准。本书按照标准条款的顺序逐条进行解释，每一章节的内容按照两至三个层次阐...
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GB/T 27305-2008《食品安全管理体系 果汁和蔬菜汁类生产企业要求》理解与实施
全国认证认可标准化技术委员会编著2009 年出版114 页ISBN：9787506652056本书共分为七章。第一章“概述”，对该国家标准的制定背景、起草过程与编制原则、标准的结构和标准实施的作用与意义分别作了介绍。第二章至第七章为标准的内容介绍及其理解。其中第二章介绍标准的“范围”、...
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