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书香 清华大学美术学院书籍艺术设计
王红卫编著2008 年出版221 页ISBN：9787539818061本书以中国著名高等学府——清华大学美术学院为依托，全程记录了2005级书籍设计组的毕业设计过程，其中既有理性的设计安排，又有感性的设计创意，一个个精彩的案例仿佛是同学们带着镣铐在跳舞。...
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当代食品科学与技术概论
王建林，李海燕，谢朝晖等编著2009 年出版387 页ISBN：9787311026783本书从食品的原料、生产、加工、包装、运输、储存、保藏等方面系统地介绍了食品科学与技术的基本内容和最新进展。
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