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GB6675-2003《国家玩具安全技术规范》理解与实施
全国玩具标准化技术委员会，北京中轻联认证中心编著2004 年出版276 页ISBN：7506634805本书介绍了我国标准化工作的政策，玩具标准的历史现状，标准产生的背景与发布实施等；讲解了本标准的内容从标准要点的理解、产品检测、设计、生产等方面阐述了对本标准的技术要求的理解；以图文形式介绍了标准对玩...
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GB/T 22003-2008《食品安全管理体系 审核与认证机构要求》理解与实施
全国认证认可标准化技术委员会，全国食品安全管理技术标准化技术委员会发布2009 年出版239 页ISBN：9787506652124本书对GB/T 22003-2008 《食品安全管理体系 审核与认证机构要求》的制定背景、结构与重点以及标准实施的作用和意义进行了简要介绍，主要篇幅着重介绍标准的内容及对条文的理解，同时在必要时通过“实例”帮助...
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食品质量与安全检测技术 第3版 汪东风
徐莹2018 年出版371 页ISBN：9787518417674介绍样品采集及实验数据处理等方面的要求和规定。第二章是与食品质量方面相关的六大营养成分测定技术。食品添加剂的检测技术。第四章为食品中有毒、有害成分测定。食品安全的生物检测技术，为便于自学，本章除...
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