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图说餐饮管理系列 餐饮运营与管理
匡仲潇编2018 年出版276 页ISBN：9787122310095《餐饮运营与管理》一书从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分...
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高等学校马克思主义理论与思想政治教育推荐教材 毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论
姚红主编；徐冬生，刘中廷副主编2007 年出版214 页ISBN：9787801997784本书介绍毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论的主要内容、历史地位、指导意义。
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