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图说餐饮管理系列 餐饮运营与管理
匡仲潇编2018 年出版276 页ISBN:9787122310095《餐饮运营与管理》一书从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分...
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“总设计师”的管理智慧 邓小平管理哲学研究
韩立红著2007 年出版247 页ISBN:7503538252本书是作者在原博士论文基础上,从管理的主、客体和管理方法三个方面,全面、系统阐述了邓小平管理哲学的基本内涵。“总设计师”是邓小平同志的特殊称谓,这个称谓从管理哲学角度审视也意味着,他不仅能指引方向,而...
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马克思社会生产理论与工程方法论研究
韩雪冰,张雷著2015 年出版124 页ISBN:9787551711814本书研究和探讨马克思社会生产理论与工程方法论的有关问题,涉及马克思社会生产理论与工程方法论相关研究背景和核心概念界定、工程人工自然与工程方法论、工程构成要素集成方法、工程过程方法论探讨、工程创...
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2005年马克思主义理论研究和建设工程成果选编
中共中央宣传部理论局编2006 年出版190 页ISBN:7801165454本书将2005年马克思主义理论研究和建设工程各课题组研究的成果汇集成册,反映了工程取的的阶段性成果,有利于推动工程取的实质性进展。
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马克思主义理论研究和建设工程参考资料选编
中共中央宣传部理论局编2005 年出版578 页ISBN:7801164857本书为配合中央实施的马克思主义理论研究和建设工程,中宣部理论局将工程各课题组、专家学者的研究成果和有关参考材料,汇编成书。全书收入90篇理论文章和部分中央报刊报道工程进展的新闻稿,为工程课题研究提供...
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