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图说餐饮管理系列 餐饮运营与管理
匡仲潇编2018 年出版276 页ISBN：9787122310095《餐饮运营与管理》一书从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分...
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“总设计师”的管理智慧 邓小平管理哲学研究
韩立红著2007 年出版247 页ISBN：7503538252本书是作者在原博士论文基础上，从管理的主、客体和管理方法三个方面，全面、系统阐述了邓小平管理哲学的基本内涵。“总设计师”是邓小平同志的特殊称谓，这个称谓从管理哲学角度审视也意味着，他不仅能指引方向，而...
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马列主义经典著作选编学习导读 马克思主义理论研究和建设工程
中共中央组织部，中共中央宣传部，中共中央编译局编2011 年出版243 页ISBN：9787514700244为深入推进马克思主义学习型政党建设和学习型党组织建设，进一步推动用中国特色社会主义理论体系武装全党，便于干部群众学习， 中共中央组织部 、中共中央宣传部、 中共中央编译局共同组织编写了本书，内容为著作...
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