酒店日语 前厅服务与管理 第2版

教材秉承实境教学思想而设计，清晰呈现了酒店前厅部门各岗位操作流程，强化了学生语言运用能力的培养。依托工作行为设置其体例，通过对前厅各职业岗位中最基本工作任务的分析，确定前厅岗位人才的基本技能标准和内...

明、清、民国时期珍稀老北京话历史文献整理与研究 京音字录

该丛书所选作品为清末明初的京味小说，作品用地道的北京方言讲述发生在京城各个阶层里的故事，生动形象地展示了北京的风俗文化和北京人的情感世界。该丛书既是一套洋溢着浓郁北京风情的小说作品，又是凝聚了相关...

饭店服务英语

本书是教育部新世纪高职高专教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目成果，是组织有关教育部高职高专教育专业教学改革试点院校编写而成的。本书从饭店从业人员的实际工作需要，尤其是从提高饭店服务人员...

无师自通制订公司工作岗位职责范例全书

营销是一个公司的前沿阵地，也是决定公司前途命运的关键，因此，能否准确而具有针对性地撰写市场营销文案，对于公司的发展起着至关重要的作用。基于这一点，本书精选了国内外的各种企业经典文案、制度表格等一千余种...

集思广益，博采众长，提高外语教学水平 北京地区普通高等学校外语教学工作研讨会论文集

老北京土话语法研究

北京从古燕国起，开始了历经三千年的建城史和一千多年的建都史。11世纪以来的辽、金、元、明、清五个朝代依次在北京建都，这期间北方少数民族契丹、女真、蒙古、满族等把草原文化和狩猎文化带入中原，在与汉族农...

高等院校旅游专业应用型规划教材 酒店服务英语

《酒店服务英语》紧扣行业特征，涵盖了酒店职业典型的工作过程，按酒店核心部门的服务功能将酒店服务英语分为五个学习模块，即前厅服务、客房服务、餐饮服务、商务服务和康乐服务。在五个学习模块的基础上，教材分...

情系翔宇 胸怀天下 北京第二外国语学院国际交流感悟集

本书为北京第二外国语学院建校五十周年校庆活动之一。北二外举办国际交流感想感悟征文活动，得到广大学生的积极响应。经过严格把关、认真筛选，最后确定了50篇代表性文章，结集出版。作为具有深厚语言底蕴的高等...

国家电网公司专业技术人员 电力英语水平考试教程

本书共分四部分。第一部分是应试指导，包括题型分析以及各题型举例；第二部分是电力专业英语词汇及术语；第三部分是电力专业英语阅读；第四部分是模拟试题及参考答案。附录中是电力专业英语阅读的标题名录以及商务...

语言服务书系 语用学研究 言语幽默的语用认知探究

幽默背后隐藏着人类语言、文化、认知、情感、交际等方面的诸多奥秘。本书以语言为主线，对幽默言语现象从语言、逻辑、语用、认知等方面进行多维考察。从语言要素变异和逻辑变异两个维度，结合社会文化因素对幽...