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餐馆服务行业实用英语对话及词汇手册 修订版
吴蓓蓓等编著2010 年出版342 页ISBN:9787508476581本书分为两部分,第一部分介绍餐饮服务行业的常用句型和对话,第二部分介绍餐饮服务行业的相关专业词汇。第一部分从顾客就餐的基本流程和餐饮服务的不同类型出发,划分为30个基本单元,(包括预订服务、宴席服务、停...
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饭店管理实务英语 培训者与培训生之间的对话
郭淑梅著2006 年出版404 页ISBN:7040203413本书是高等学校旅游管理专业课程教材。本书首创以对话(Trainer-培训者和Trainee-受训者)的形式,用英语详细介绍了饭店各部门的主要业务工作流程、工作标准和工作要求。...
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北京市商业服务业英语培训教程 中级篇
李燕姝主编;王丽虹,沈素琴编著2002 年出版170 页ISBN:7561911211北京市商业服务业英语等级培训与考试惟一指定教材北京市民讲外语活动组委会推荐教材:本册的课文和练习在巩固初级篇的一些基本词汇、句型、语法内容的基础上,提供了更多复杂的语言功能和语言知识。通过学习,...
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国际汉语教学组织与课堂管理
傅佳,王宇主编2015 年出版215 页ISBN:9787560288635国际汉语教师培训教材。本书为“国际汉语教师短期培训”丛书中的一种,全书共分五章:汉语课程与教学设计,汉语教材分析与选择,课堂活动设计与组织等。对总体设计、教材编写、课堂教学、和语言测试评估四个方面的...
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