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明、清、民国时期珍稀老北京话历史文献整理与研究 京音字录
周建设主编2015 年出版508 页ISBN:7565626422该丛书所选作品为清末明初的京味小说,作品用地道的北京方言讲述发生在京城各个阶层里的故事,生动形象地展示了北京的风俗文化和北京人的情感世界。该丛书既是一套洋溢着浓郁北京风情的小说作品,又是凝聚了相关...
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认知语法与对外汉语教学论集 纪念北京语言大学汉语水平考试中心成立二十周年
崔希亮编2011 年出版300 页ISBN:97875619307242009年9月,在北京语言大学召开了“汉语认知语法与对外汉语教学学术论坛”。《认知语法与对外汉语教学论集》是此次论坛的论文结集。该论集汇集了陆俭明、崔希亮、戴浩一、沈家煊等11位国内外汉语认知语法研...
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饭店服务与管理英语 餐饮服务与管理
河南省职业技术教育教学研究室编2009 年出版296 页ISBN:9787121082030本书为2009年河南省中等职业学校对口升学考试复习指导丛书之一,主要内容有:饭店服务与管理英语、餐饮服务与管理和参考答案。
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饭店服务与管理英语餐饮服务与管理 旅游类专业 下
河南省职业技术教育教学研究室编2007 年出版338 页ISBN:753493639X本书为对应教材的复习指导,内容包括复习内容和要求、题型示例、参考答案三部分,同时还收录了近两年我省对口升学考试的试卷、参考答案及评分标准。...
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旅游服务实用英语系列 餐厅服务英语
金惠康,罗向阳编著;金惠康丛书主编2012 年出版295 页ISBN:9787807661498本书共十四个单元,每单元均从“服务场景”入手,告知读者需要掌握的“行业套话”;“实用对话”让读者进行最基本的实操练习,“模拟练习”则帮助读者进一步提高实务英语会话能力。在“服务词汇”一栏中,为突出“服...
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