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美国管理协会商业书信指南 第3版
（美）杰弗里 L. 斯格林，（美）爱德华·科尔曼著；鲁小波，陈晓颖译2007 年出版502 页ISBN：7561336942本书提供的300多封近乎完美的样板信件涵盖了商业活动的所有方面，具体包括：销售关系、各户服务、信贷与征收、零售商与供应商的关系等。
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酒店日语 餐饮服务与管理
李震，金彩侠主编2010 年出版166 页ISBN：9787313066589本书为21世纪高职高专日语专业系列教材之一，是其酒店日语系列教材的餐饮部分。全书分项目情景任务，较好地把语言与实际应用结合起来。
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饭店服务与管理英语练习答案
郭兆康主编2001 年出版182 页ISBN：7040092883《饭店服务与管理英语练习答案》是中等职业学校《饭店服务与管理英语》（第二版）的配套用书。全书共16单元，与教材各单元相呼应。《饭店服务与管理英语练习答案》包括听力材料和练习答案，可供教师参考，也可供自学...
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酒店日语 前厅服务与管理 第2版
邵红，张晓娜主编；苗欣，杜小平副主编；张玲，栾超，邹倩，杜民华，金彩侠，张明洪参编2016 年出版134 页ISBN：7313146922教材秉承实境教学思想而设计，清晰呈现了酒店前厅部门各岗位操作流程，强化了学生语言运用能力的培养。依托工作行为设置其体例，通过对前厅各职业岗位中最基本工作任务的分析，确定前厅岗位人才的基本技能标准和内...
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PVQC 商业与管理专业英文能力教程
戴建耘主编2016 年出版320 页ISBN：9787113221485专业英文（Professional English）能力已经是现代职场胜出的关键能力之一，掌握专业英文知识，有助于建立个人未来迈向全球化竞争的专业基础能力。本书针对商业与管理专业领域个人需要掌握的2000余个词汇（分为专业级...
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