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食品质量与安全专业英语
刁恩杰主编2007 年出版269 页ISBN：7501960364本书系统介绍了食品安全与食品质量方面的基本概念、理论和方法，介绍了国内外的食品法规和标准，重点介绍了确保食品安全的操作规范（如GMP和SSOP）、危害分析与关键控制点（HACCP）、ISO22000、全面质量管理、质量管理...
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教师科学发声方法与训练
高长方主编2010 年出版211 页ISBN：7511209351本书从教师课堂教学的用声特点出发，分析教师用声的常见问题，提出针对性的解决方法，以使发声训练更加系统、科学。
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