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黉门对话 以语言接触与语言演化为中心的跨学科视野
汪锋主编2017 年出版235 页ISBN：9787548230861本书为北京大学“黉门对话”专家主题论坛语言学专场——语言接触与语言演化的跨学科视野的报告及讨论实录。全书分为五个部分，收录了五场“对话”的主要内容，在语言本体研究的基础上，分别讨论基因学、认知心理...
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佛教与汉语史研究 以日本资料为中心
梁晓红著2008 年出版490 页ISBN：9787532549214数量不菲的日本古写本佛经，其价值不让于中国敦煌佛经写本，而国人难以寓目。作者梁晓虹，以深厚的训诂学功力，长期在日本从事汉语与佛经音义的研究。本书即以日本古写本佛经中的大量音义资料为基础，肯定其汉语研究...
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日语精读教材研究 以1949年以来国内出版的教材为中心
李所成著2014 年出版296 页ISBN：9787507746600本书回顾了1949年以来国内日语精读教材的建设情况，考察了日语精读教材中的语音、语法（包括词汇量）、课文和练习。本书考察的对象为1949年以来国内出版的日语专业基础阶段精读教材20部共77册。迄今为止，还没有出...
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现代日语从句时态的研究 以先行性和后续性时间从句为中心
黄文溥著2010 年出版378 页ISBN：9787562333630本书从多个语料库中收集了覆盖各类文本的大量典型例证，就研究相对比较薄弱的从句时态进行深入考察，利用动态理论和认知语言学理论考证了现代日语从句时态的变化过程，揭示了从句时态的本质特征，明确了从句时态与...
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食品质量与安全专业英语
刁恩杰主编2007 年出版269 页ISBN：7501960364本书系统介绍了食品安全与食品质量方面的基本概念、理论和方法，介绍了国内外的食品法规和标准，重点介绍了确保食品安全的操作规范（如GMP和SSOP）、危害分析与关键控制点（HACCP）、ISO22000、全面质量管理、质量管理...
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元代汉语音系研究 以《中原音韵》音系为中心
耿军著2013 年出版418 页ISBN：9787500136798本书从汉语共同语演变的历史脉络出发，在书面文献音系“存雅求正”观念的指导下，对相关问题作了进一步研究，除引言和结语外共分五章：第一章“元代汉语书面文献音系研究的理论思考与材料分析”，讨论本书研究的理论...
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食品专业英语文选 第2版
许学勤主编2010 年出版363 页ISBN：9787501976652本书共分34课。内容包括：食品工业，水，碳水化合物，蛋白质，脂质，维生素与矿物质，食品添加剂，食品微生物学，食品物理性质，食品分散体系，食品保藏，食品加工，食品加工中的单元操作，食品包装，食品品质与货架......
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中日文论互动研究 以“象”根词的考察为中心
牛月明著2014 年出版268 页ISBN：9787511722683在西学东渐的初期，古典形态的中国文论对近代日本学术用语产生过较大影响——“新漢語”是日本人借用汉字（文）与西学的沟通外显，由此产生了抽象、表象、想像力、第一印象等“象”根词。同时，由于近代日本为西方“...
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日语的及物动词句和不及物动词句研究 以事件结构理论为中心
刘剑著2019 年出版179 页ISBN：9787521305999《日语的及物动词句和不及物动词句研究——以事件结构理论为中心》的研究对象是现代日语中的及物动词句和不及物动词句。日语里关于及物动词和不及物动词的先行研究不计其数，但其中以句子为单位的研究尚不多...