城市设施安全技术专业英语

本书充分考虑到城市设施安全技术专业的基本业务，同时兼顾高职高专学生英语基础相对比较薄弱的特点，突出实用性，提高学生的专业英语阅读能力和拓宽学生的专业词汇量。本书由8个单元组成，每个单元分为两篇阅读文...

食品科学与工程英语 第2版

本书系统选编了食品营养、碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、食品微生物、热加工技术、蒸发和干燥技术等内容。所有内容选自权威性刊物和经典著作，能较全面地反映食品营养、食品加工和食品工艺三大...

食品专业英语

本书根据高职高专食品类专业学生的培养目标，以食品营养、食品加工和食品安全为主线，新增食品检测新技术单元内容，对原有五个单元（营养素与健康、食品原料、食品保藏、食品加工工艺和食品安全与控制）的课程内容进...

法的基础知识与安全生产

本书从法和法律的基础知识入手，从法理的基本要求阐述法的科学性、权威性、实用性和指导性，并对我国近年来颁发的安全生产法律、法规和相关法律法规的基本内容作了部分摘编，供相关人员在工作实践中参考。...

食品专业英语

本教材共分为6章。其中第1章内容包括食品科技论文的特点、食品科技论文的结构及食品科技论文的翻译写作方法；第二章介绍食品化学及食品营养；第三章介绍食品微生物及发酵食品；第四章介绍食品酶制剂和添加剂；第五...

农产品质量与安全专业英语

本书分为三个大部分：分别是农产品安全、农产品质量及相关法律法规，其中农产品安全部分包含10个单元；农产品质量部分包含6个单元；法律法规部分包含4个单元。合计20个单元。每一单元选取2千字左右外文原版书籍材...

中华人民共和国国家标准 标点符号用法 中华人民共和国国家标准 出版物上数字用法的规定

安全工程专业英语

《安全工程专业英语》选编了安全工程学科涉及的科技英语文章，内容包含安全管理学、系统安全工程、安全人机工程、工业卫生、职业疾病、危险源辨识、事故调查等以及相关行业安全（机械安全、电气安全、矿山安全...

语言文字应用国家标准

语言培训服务国家标准研究